1 commentaires
Ingrédients :
9,96 €
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Préparation :
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1
Lavez et équeutez les fraises.
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2
Coupez-les en morceaux et réservez au frais.
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3
Lavez les feuilles de menthe.
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4
Faites ramollir la gélatine dans un bol d'eau froide.
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5
Mélangez le yaourt de soja avec le sucre, le jus de citron et le lait de coco.
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6
Versez le tout dans une casserole et faites chauffer sur feu moyen.
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7
Dès ébullition, retirez la casserole du feu et ajoutez la gélatine essorée, en mélangeant bien.
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8
Répartissez la préparation dans des moules.
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9
Laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure minimum.
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10
Servez bien frais nappé de coulis de fraises et décoré avec les fruits en morceaux et les feuilles de menthe.
Astuces
Pour cette recette de Panna cotta aux fraises, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de cremes Desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
vite fait et très bon ,pour finir un dîner un peu juste , je sucre a la stévia ,diabétique oblige ,on peu utilise d'autres fruits que les fraises ,myrtilles ,etc merci pour cette recette