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Ingrédients :
5,76 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Dans une casserole, faites chauffer le lait avec la crème.
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2
Ajoutez le sucre et 1/2 c. à café d'agar-agar, puis patientez 2 minutes le temps que le mélange chauffe à feu doux.
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3
Incorporez 1 c. à soupe d'épices et laissez infuser.
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4
Filtrez la préparation et versez-la dans des verrines et laissez-les refroidir, puis faites-les prendre 12 h au frigo.
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5
Au moment de servir, recouvrez les panna cotta de confiture.
Astuces
Pour cette recette de Panna cotta à la confiture de myrtilles, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de patisseries, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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