Palourdes farcies
Par Lili Copter
Facile
2,85/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  11,40
  • Préparation
  • Palourde(s) Palourde(s) 20
  • Persil plat Persil plat 0,5 bouquet(s)
  • Ail Ail 1
  • Beurre mou Beurre mou 50 g
  • Chapelure Chapelure 2 c. à soupe
  • Gros sel Gros sel

Préparation :

  • 1

    Préchauffez le four.

  • 2

    Lavez et effeuillez les persils.

  • 3

    Pelez et hachez finement la gousse d'ail.

  • 4

    Mettez-la avec les persils.

  • 5

    Ensuite, incorporez la chapelure et le beurre et mélangez le tout.

  • 6

    Rincez et ouvrez les palourdes.

  • 7

    Farcissez-les avec la préparation précédente et déposez-les sur un lit de gros sel dans un plat de cuisson.

  • 8

    Cuisez au four et attendez jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

  • 9

    Surveillez la cuisson afin de ne pas brûler la farce.

Astuces

Réalisez en 9 étapes cette recette de Palourdes farcies avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Farcis, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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