Name: Pain de saumon de Vali
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 3 boîte(s) Saumon; 5 Œuf(s); 50 cl Crème fraîche (épaisse); 1 pot(s) Concentré de tomates

Par vali

Recette moins chère

1 h 15 min

Facile

2,17 €/pers

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Pour un pique nique ou une entrée

Ingrédients :

13,02 €

Préparation
Saumon 3 boîte(s)
Œuf(s) 5
Crème fraîche (épaisse) 50 cl
Concentré de tomates 1 pot(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 1 h
Repos 4 h

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Battez les oeufs en omelettes, incorporez la créme et le concentré de tomates.
3

Emiettez le saumon, enlevez la peau et les arêtes et mélangez le à l'omelette, mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogéne.
4

Versez la préparation dans un plat à cake beurré.
5

Enfournez au bain marie pendant 1 heure.
6

Laisser refroidir puis mettez au frais pendant 4 heures minimum.

Astuces

Vous pouvez accompagner de riz basmati froid, tomate, asperge, oeufs durs, mayonnaise citronnée et un petit pinot gris.

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