Name: Purée de tomates séchées en verrine
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 20 Tomate(s) séchée(s) à l'huile; 80 g Parmesan râpé; 1 Gousse Ail; 2 c. à café Pignon(s) de pin; 2 c. à café Basilic; 6 c. à soupe Huile d'olive; 2 pincée(s) Piment d'Espelette

Par CuisineAZ

Recette moins chère

10 min

Facile

1,58 €/pers

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Ingrédients :

6,32 €

Tomate(s) séchée(s) à l'huile 20
Parmesan râpé 80 g
Ail 1 Gousse
Pignon(s) de pin 2 c. à café
Basilic 2 c. à café
Huile d'olive 6 c. à soupe
Piment d'Espelette 2 pincée(s)

Préparation :

Préparation 10 min

1

Coupez les tomates en petits morceaux et mettez-les dans le bol d'un mixeur avec le reste des ingrédients.
2

Mixez jusqu'à l'obtention d'une purée homogène.
3

Versez la purée dans des verrines et servez avec des gressins.

Astuces

Pour cette recette de Purée de tomates séchées en verrine, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de puree, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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