recette de punch lorrain
Par Stéphanie
20 min
Facile
1,70/pers
1 commentaires

Vous n'en avez pas un peu assez de boire chaque fin d’année toujours la même chose ? Toujours les mêmes coutumes, il est temps aujourd’hui de changer un peu et d’ajouter un peu de folie ! Pendant les fêtes de fin d’année, on pense généralement au champagne. Mais cette année, place à l’originalité. Chez cuisine AZ, nous vous proposons de changer pour un petit punch lorrain à la mirabelle. Mais qu’est ce que c’est ? Le punch lorrain à la mirabelle est le cocktail par excellence de fin d’année. Pendant les fêtes de Noël, cette recette très simple émerveillera tous vos invités, avec ses notes vraiment fruitées.

Ingrédients :

  13,60
  • Eau de vie Eau de vie 50 cl
  • Pulco citron Pulco citron 25 cl
  • Sirop de sucre de canne Sirop de sucre de canne 25 cl
  • Eau gazeuse Eau gazeuse
  • Mirabelle(s) Mirabelle(s) rondelles

Préparation :

  • Préparation 20 min
  • Repos 2 h
  • 1

    Mélangez énergiquement l’eau de vie avec les 25 cl de Pulco et le sirop de sucre de canne. Eh oui, pour faire un bon punch, il faut avoir un peu de beaucoup de punch !

  • 2

    Maintenez au frais pendant 2 heures.

  • 3

    Avant de servir, versez le tout dans un grand récipient avec les rondelles de citron ou les mirabelles. Si vous pouvez peler les mirabelles au préalable, cela serait mieux. Le goût de la mirabelle sera plus infusé que lorsqu’elles ne sont pas pelées.

  • 4

    Ajoutez à la toute fin la boisson gazeuse de votre choix. Cela peut être du Perrier, du crémant ou encore du champagne. Si vous choisissez d’incorporer une eau gazeuse, prenez soin d’utiliser l’eau gazeuse la plus neutre pour ne pas altérer le goût du punch lorrain à la mirabelle.

Astuces

Pour cette recette de Punch lorrain à la mirabelle, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de punch, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

excellente!!!!

stephanie
20 juillet 2010
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