Name: Pudding au chocolat et à l'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 2 c. à soupe Cacao en poudre; 1 tasse(s) Farine; 0.25 c. à soupe Bicarbonate; 60 c Fromage blanc; 1 c. à café Orange(s); 0.5 tasse(s) Sucre glace; 0.33 tasse(s) Jus d'orange; 0.5 tasse(s) Lait écrémé; 0.5 tasse(s) Sucre

Par Jessica

50 min

Facile

0,64 €/pers

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Ingrédients :

2,56 €

Préparation
Cacao en poudre 2 c. à soupe
Farine 1 tasse(s)
Bicarbonate 0,25 c. à soupe
Fromage blanc 60 c
Orange(s) 1 c. à café
Sucre glace 0,5 tasse(s)
Jus d'orange 0,33 tasse(s)
Lait écrémé 0,5 tasse(s)
Sucre 0,5 tasse(s)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 35 min

1

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
2

Mélangez la farine avec le cacao et le bicarbonate. Mélangez le fromage blanc, la peau d’orange et le sucre glace jusqu’à obtention d’un mélange lisse.
3

Ajoutez le mélange farine, lait et cacao. Incorporez le jus d’orange puis versez la préparation dans 4 moules individuels.
4

Remuez le sucre semoule avec 1 c. à soupe de cacao et saupoudrez les puddings.
5

Versez 1/3 de tasse d’eau bouillante sur le dos d’une cuillère sur chaque pudding.
6

Enfournez pendant 35 min et saupoudrez du peu de sucre glace et servez.

Diététique :

265 calories

Astuces

Pour cette recette de Pudding au chocolat et à l'orange, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pudding, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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