Name: Lasagnes aux courgettes, jambon et fromage
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 12 Feuille de lasagne précuite; 6 Courgette(s); 8 tranche(s) Jambon blanc; 1 Camembert; Noix de muscade; 20 cl Crème liquide; 20 cl Lait entier; 50 g Beurre; Sel poivre

Lasagnes aux courgettes, jambon et fromage

Par hanene

Recette moins chère

55 min

Facile

2,88 €/pers

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Ingrédients :

11,52 €

Feuille de lasagne précuite 12
Courgette(s) 6
Jambon blanc 8 tranche(s)
Camembert 1
Noix de muscade
Crème liquide 20 cl
Lait entier 20 cl
Beurre 50 g
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez votre four à 210°C (th.7).
2

Avec une râpe adaptée, râpez la noix de muscade et réservez-le dans une assiette creuse.
3

Lavez, pelez les courgettes puis, sur une planche de cuisine, découpez-les en lanières.
4

Dans une cocotte minute, faites-les cuire pendant 10 min.
5

Assurez-vous de les garder fermes au bout de la cuisson.
6

Salez et poivrez vos lanières de courgettes cuites.
7

Enlevez la croûte du camembert puis, détaillez-le en cubes.
8

Prenez le jambon et découpez-le en lanières.
9

Dans une casserole au feu, chauffez le lait et la crème jusqu’ à frémissement.
10

Ajoutez-y les dés de camembert, du sel, du poivre et 1 pincée de muscade.
11

Adoucissez le feu puis, à l’aide d’une cuillère en bois, remuez jusqu'à ce que le camembert soit bien fondu.
12

Avec 20 g de beurre, badigeonnez un plat à gratin puis, tapissez-en le fond de feuilles de lasagnes.
13

Alternez-y couche par couche, le jambon, les courgettes et la crème de camembert puis, assaisonnez le tout avec du poivre.
14

Assurez-vous de finir par les lasagnes recouvertes d'une couche de crème.
15

Ensuite, découpez le reste de beurre en dés.
16

Parsemez la préparation avec ces dés de beurre.
17

Enfournez pendant 45 min.
18

Servez vos lasagnes dans son plat de cuisson accompagnés d’une salade verte.

Astuces

Pour cette recette de Lasagnes aux courgettes, jambon et fromage, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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