Name: Lasagnes au poulet, aux épinard et aux pignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; Blanc(s) de poulet; 3 brin(s) Thym; 50 cl Bouillon de volaille; 30 Beurre; 100 g A corriger; 180 g Lasagne(s); 80 g Pignon(s) de pin; 500 g Épinard(s) frais; Poivre du moulin; Sel

Lasagnes au poulet, aux épinard et aux pignons

Par Danone

Recette moins chère

30 min

3,44 €/pers

1 commentaires

Ingrédients :

13,76 €

Préparation
Blanc(s) de poulet
Thym 3 brin(s)
Bouillon de volaille 50 cl
Beurre 30
A corriger 100 g
Lasagne(s) 180 g
Pignon(s) de pin 80 g
Épinard(s) frais 500 g
Poivre du moulin
Sel

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 20 min

1

Préchauffez le four à 180°C (th.6).
2

Faites cuire les lasagnes 5 min dans de l'eau bouillante.
3

Dans la même eau, ébouillantez les épinards pendant 2 min.
4

Pochez les blancs de poulet 5 min dans le bouillon avec le thym. Hachez-les grossièrement.
5

Faites réduire le bouillon de volaille, incorporez la crème.
6

Déposez le tiers des lasagnes en couche au fond d'un plat à four beurré, recouvrez avec la moitié des ingrédients de la garniture (poulet, épinards, pignons et sauce à la crème), recommencez et terminez par une couche de lasagnes.
7

Mettez quelques noisettes de beurre.
8

Passez 5 min à four chaud puis 1 min au gril.

Diététique :

525 Kcal

Astuces

Vous obtiendrez des lasagnes gratinées en les saupoudrant de 2 cuillères à soupe de parmesan râpé avant de les enfourner.

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