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J'ai réalisé cette recette pour une soirée Halloween entre amis et le gâteau a eu son petit effet ! Comme les mesures sont en pots de yaourt votre enfant peut participer à la base du gâteau.
Ingrédients :
6,48 €
- Pâte à sucre rouge
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- Préparation
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Préparation :
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1
Mélangez les œufs, le sucre de canne, les yaourts et l'huile. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique.
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2
Séparez la préparation en deux et ajoutez 50 g de chocolat dans l'une des préparations et le sachet de sucre vanillé ainsi que les colorants alimentaires dans l'autre afin d'obtenir une coloration orangée.
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3
Beurrez et farine un moule puis versez-y la pâte de façon à obtenir un gâteau marbré :
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4
À l'aide d'une louche verser au centre du moule les pâtes noires et oranges en alternant.
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5
Mettez à cuire pendant environ 45 minutes (la pointe d'un couteau doit ressortir propre du gâteau) dans un four préchauffé à 180°C (thermostat 6).
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6
Sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir (si on manque de temps on peut le mettre au frais afin qu'il refroidisse plus vite).
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7
Pendant ce temps réalisez les décors.
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8
Commencez par les yeux : à l'aide d'un emporte-pièce (j'ai utilisé une boule à thé ronde), découpez deux disques dans la pâte à sucre rouge étalée au rouleau.
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9
Dessinez le blanc des yeux avec le crayon alimentaire et déposez les pépites au centre afin de représenter les pupilles.
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10
Pour les pattes, liez deux bâtonnets en chocolat en équerre à l'aide d'un disque de pâte à sucre étalé finement. Si besoin au montage couper les bâtonnets afin de les adapter au corps de l'araignée.
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11
Une fois le gâteau refroidi découpez un chapeau dans son centre à l'aide d'un bol de taille moyenne et d'un couteau. Creusez une cachette à l'aide d'une cuillère à glace.
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12
Déposez les bonbons que vous (ou votre enfant) aurez préalablement choisi dans la cachette et recouvrir avec le chapeau.
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13
Réalisez un glaçage en mélangeant le chocolat restant avec de la crème liquide et en recouvrir le gâteau.
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14
Versez les vermicelles en chocolat sur le glaçage encore frais et placez les yeux sur le dessus de l'araignée. Enfoncez les huit pattes dans le gâteau afin de les stabiliser.
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15
Ajoutez quelques bébés araignées (bonbons) sur le dos.
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16
Découpez le gâteau, s'amuser de la surprise des convives et dévorer !
Astuces
Je conseille d'utiliser de la pâte à sucre blanche pour le blanc des yeux car finalement le crayon alimentaire ne sèche pas bien et coule.
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