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Ingrédients :
1,76 €
- Pour servir
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Préparation :
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1
Nettoyez et séchez les kumquats. Brochez-les avec une aiguille à plusieurs reprises.
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2
Dans une casserole, faites dissoudre le sucre dans 30 cl d'eau. Incorporez les kumquats et laissez mijoter pendant 1 h sur un feu moyen.
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3
Une fois cuit, laissez refroidir, puis replacez sur le feu et faites cuire à feu doux pendant 1 h de plus.
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4
Retirez les kumquats puis disposez-les sur une grille pâtissière et laissez tiédir.
Astuces
Pour cette recette de Kumquats confits, vous pouvez compter 900 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de canard, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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