Name: Jambon serrano à la sauce tomate
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 tranche(s) Jambon serrano; 2 Tomate(s); 1 Campagne; 1 verre(s) Lait; 1 Ail; 1 Oignon(s); Un peu Origan; Un peu Huile d'olive

Par CuisineAZ

Recette moins chère

20 min

Facile

1,50 €/pers

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Ingrédients :

6,00 €

Préparation
Jambon serrano 4 tranche(s)
Tomate(s) 2
Campagne 1
Lait 1 verre(s)
Ail 1
Oignon(s) 1
Origan Un peu
Huile d'olive Un peu

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 5 min
Repos 30 min

1

Coupez le pain en grosses tranches et grillez-les légèrement. Coupez les tomates en dès. Hachez finement l’oignon et l’ail.
2

Faites revenir les tomates, l’ail et l'oignon avec un peu d’origan. Laissez reposez le jambon dans le lait pendant 30 min. Puis égouttez-le et poêlez-le avec l’huile d’olive.
3

Disposez-les tranches de jambon sur le pain. Versez les tomates et l'oignon revenus par-dessus le jambon et filez avec un peu d’huile d’olive.

Astuces

Pour cette recette de Jambon serrano à la sauce tomate, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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