Name: Hamburger endiable
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 125 ml Eau bouillante; 80 ml Couscous; 1 Poivron(s) rouge(s); 5 ml Thym; 5 ml Poudre; 2 ml Gingembre; Piment; 1 ml Paprika; 1 pincée(s) Piment de cayenne; 2 gousse(s) Ail; 500 g Poulet; 4 Pain; tranche(s) Laitue; 10 ml Huile; Sel; 1 ml Poivre

Par Francine

25 min

Facile

3,50 €/pers

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Ingrédients :

21,00 €

Préparation
Eau bouillante 125 ml
Couscous 80 ml
Poivron(s) rouge(s) 1
Thym 5 ml
Poudre 5 ml
Gingembre 2 ml
Piment
Paprika 1 ml
Piment de cayenne 1 pincée(s)
Ail 2 gousse(s)
Poulet 500 g
Pain 4
Laitue tranche(s)
Huile 10 ml
Sel
Poivre 1 ml

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 15 min

1

Dans un petit bol, combinez l'eau bouillante avec le couscous, couvrez d'une pellicule plastique et laissez reposer pendant 5 min. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et faites-y revenir le poivron et les assaisonnements 2 min. Laissez refroidir.
2

Dans un bol, combinez le couscous, le mélange de poivron, l'ail et le poulet, bien mélanger. Faire 4 galettes avec le mélange et déposez-les dans une poêle avec un peu d'huile chauffer et faites-les cuire et faites les dorée, les 2 cotés jusqu’à ce qu'elle soient cuites.
3

Servez sur un pain kaiser, coupez en deux avec les tranches de laitue et de la sauce mayonnaise et c'est délicieux avec une salade verte légère ou avec une frites pour les amateurs de frites.

Astuces

Pour cette recette de Hamburger endiable, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fast Food, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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