Name: Gratin de saumon fumé
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 kg Pomme(s) de terre; 1 petite(s) barquette(s) Saumon fumé; 1 l Lait; 25 cl Crème liquide; Sel poivre

Par sergine

Recette moins chère

1 h 5 min

Facile

1,94 €/pers

1 commentaires

Plat unique, simple à faire et qui peut se décliner en allégé en prenant du lait écrémé et de la crème allégée.

Ingrédients :

11,64 €

Préparation
Pomme(s) de terre 1 kg
Saumon fumé 1 petite(s) barquette(s)
Lait 1 l
Crème liquide 25 cl
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez votre four th.7 (210°C).
2

Epluchez, lavez et émincez les pommes de terre en fines rondelles.
3

Faites un premier lit de pommes de terre dans un grand plat, préalablement beurré, allant au four.
4

Alternez ensuite les tranches de saumon et les pommes de terre.
5

Faites bouillir le lait, la créme, salez, poivrez et versez le tout dans le plat.
6

Mettez au choix un peu de gruyére rapé.
7

Enfournez pendant 45 min.

Astuces

Pour cette recette de Gratin de saumon fumé, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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