Name: Gratin de poires et roquefort
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 3 Pomme(s) de terre; 10 cl Crème fraîche; 100 g Roquefort; 3 Poire(s)

Par clotilde

40 min

Facile

1,94 €/pers

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Ingrédients :

5,82 €

Préparation
Pomme(s) de terre 3
Crème fraîche 10 cl
Roquefort 100 g
Poire(s) 3

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 25 min

1

Faites préchauffer le four th.6 (180°C).
2

Pelez et coupez les pommes de terre en lamelles.
3

Mettez-les à cuire dans une casserole d'eau bouillante pendant 10 min.
4

Pelez et coupez vos poires, disposez-les dans un plat à gratin.
5

Mélangez le roquefort et la créme dans une petite casserole.
6

Placez ensuite vos pommes de terre par dessus les poires et recouvrez ensuite de la préparation au roquefort.
7

Enfournez pour 30 min.

Astuces

Pour cette recette de Gratin de poires et roquefort, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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