Name: Gratin de poivrons au chèvre
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 Poivron(s) rouge(s); 1 Poivron(s) vert(s); 1 Poivron(s) jaune(s); 200 g Viande hachée; 8 Chèvre; 1 Oignon(s); 1 gousse(s) Ail; 1 pot(s) Coulis de tomates; 2 c. à soupe Huile d'olive; Paprika; Herbes de provence; Un peu Chapelure; Sel

Par Colette fulconis

Recette moins chère

1 h 15 min

Facile

2,67 €/pers

3 commentaires

Ingrédients :

10,68 €

Poivron(s) rouge(s) 1
Poivron(s) vert(s) 1
Poivron(s) jaune(s) 1
Viande hachée 200 g
Chèvre 8
Oignon(s) 1
Ail 1 gousse(s)
Coulis de tomates 1 pot(s)
Huile d'olive 2 c. à soupe
Paprika
Herbes de provence
Chapelure Un peu
Sel

Préparation :

Préparation 45 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four th.7 (200°C).
2

Coupez les poivrons en dés, et faites-les revenir dans l'huile d'olive.
3

Rajoutez l'oignon, l'ail, et la viande hachée, salez.
4

Laissez revenir à petit feu, puis rajoutez le coulis de tomates, le paprika, et les herbes.
5

Laissez encore un peu mijoter.
6

Mettez le tout dans un plat à gratin, par dessus, mette les palets de chévre, et saupoudrez de chapelure.
7

Enfournez pendant 20 à 30 min, en surveillant,pour avoir les fromages bien fondus.

Astuces

Pour cette recette de Gratin de poivrons au chèvre, vous pouvez compter 45 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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