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Ingrédients :
7,92 €
- Préparation
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- Pour la sauce béchamel :
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Préparation :
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1
Faites cuire les pommes de terre en robe des champs dans l'eau bouillante salée pendant 25 min environ. Egouttez-les.
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2
Préparez une sauce béchamel assez épaisse, ajoutez-y le parmesan et mélangez.
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3
Epluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles de 1 cm d'épaisseur.
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4
Préchauffez le four th.6 (180°C).
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5
Beurrez un plat allant au four, d'une hauteur de 4 cm, et garnissez-le avec une couche de pommes de terre. Salez, poivrez et recouvrez de sauce béchamel. Parsemez le jambon, les noix et nappez d'un peu de béchamel.
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6
Ajoutez une couche de pommes de terre, recouvrez de mozzarella et de béchamel. Salez et poivrez.
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7
Terminez par une couche de pommes de terre et parsemez de copeaux de beurre.
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8
Enfournez pendant 25 min.
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9
Sortez du four, décorez le dessus avec le reste de cerneaux de noix. Servez en entrée ou en plat, avec une salade verte.
Astuces
Pour cette recette de Gratin de pommes de terre aux noix, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pommes De Terre, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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