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Ingrédients :
11,00 €
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Préparation :
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1
Préchauffez le four à th. 6-7 (200°C).
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2
Rincez les tomates puis découpez-les en petits dés de même taille, sur votre planche de cuisine.
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3
Nettoyez les champignons, taillez-les en fines lamelles et la mozzarella en tranches.
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4
Réservez le tout de côté.
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5
Versez un peu d’huile dans une poêle, mettez au feu et faites-y revenir les lardons.
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6
Incorporez la crème liquide et faites cuire lentement à feu doux pendant 10 min.
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7
Mettez une casserole d’eau au feu et faites-y cuire les pâtes "al dente".
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8
Égouttez-les puis mettez-les dans un plat à gratin.
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9
Ajoutez la préparation aux lardons, crème et dés de tomates puis incorporez le parmesan.
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10
Salez, poivrez puis mélangez.
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11
Disposez de la mozzarella dessus puis du gruyère râpé.
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12
Enfournez et laissez cuire durant 10 min.
Astuces
Pour cette recette de Gratin de pâtes aux lardons-mozzarella et parmesan, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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