Name: Gratin de pâtes aux lardons, mozzarella et parmesan
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 400 g Penne; 3 Tomate(s); 300 g Mozzarella; 100 g Parmesan; 100 g Gruyère râpé; 2 Champignon(s); 20 cl Crème liquide; 100 g Lardons; Huile; Sel poivre

Gratin de pâtes aux lardons, mozzarella et parmesan

Par alberte

Recette moins chère

30 min

Facile

2,88 €/pers

3 commentaires

Ingrédients :

11,52 €

Penne 400 g
Tomate(s) 3
Mozzarella 300 g
Parmesan 100 g
Gruyère râpé 100 g
Champignon(s) 2
Crème liquide 20 cl
Lardons 100 g
Huile
Sel poivre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 20 min

1

Préchauffez le four à th. 6-7 (200°C).
2

Rincez les tomates puis découpez-les en petits dés. Nettoyez les champignons, taillez-les en fines lamelles. Détaillez la mozzarella en tranches.
3

Versez un peu d’huile dans une poêle, mettez au feu et faites-y revenir les lardons. Incorporez la crème liquide et faites cuire lentement à feu doux pendant 10 min.
4

Mettez une casserole d’eau au feu et faites-y cuire les pâtes "al dente". Égouttez-les puis mettez-les dans un plat à gratin.
5

Ajoutez la préparation aux lardons, crème et dés de tomates puis incorporez le parmesan. Salez, poivrez et mélangez.
6

Recouvrez de mozzarella puis de gruyère râpé. Enfournez et laissez cuire durant 10 min.

Astuces

Pour cette recette de Gratin de pâtes aux lardons, mozzarella et parmesan, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratin De Pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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