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Ingrédients :
7,40 €
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Préparation :
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1
Lavez et découpez vos courgettes en fines lamelles dans le sens de la hauteur.
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2
Chauffez dans une poêle, de l'huile d'olive et ajoutez-y de l'ail écrasé.
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3
Faites revenir les courgettes dans cette huile chauffée à feu vif en y ajoutant du sel et du poivre.
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4
Laissez la cuisson se poursuivre à couvert et à feu moyen.
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5
Pendant les 15 min de cuisson, mélangez à intervalle de temps réguliers.
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6
Disposez ensuite vos courgettes cuites dans un plat à gratins.
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7
Ajoutez-y de la sauce tomate provençale puis du parmesan avant de tout mélangez.
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8
Mettez au four en position gril pendant 5 min supplémentaires.
Astuces
Pour cette recette de Gratin de courgettes à la sauce provençale et parmesan, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gratins, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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