Name: Glace à l'orange
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: 2 Orange(s); 4 Œuf(s); 1 l Lait; 2 tasse(s) Lait en poudre; 1 tasse(s) Sucre semoule; 25 g Amandes effilées

Par Neehaad de Paris

Recette moins chère

10 min

Facile

0,90 €/pers

2 commentaires

Servez accompagné de fruits frais coupés en dés ou sur des gaufres, un délice 100 % !

Ingrédients :

5,40 €

Orange(s) 2
Œuf(s) 4
Lait 1 l
Lait en poudre 2 tasse(s)
Sucre semoule 1 tasse(s)
Amandes effilées 25 g

Préparation :

Préparation 10 min
Repos 2 h

1

Prélevez tout le jus des oranges et récupérez environ 30 g des morceaux de sa chair.
2

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
3

Dans un bol allant au congélateur, fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre.
4

Ajoutez graduellement le lait liquide et en poudre, le jus et la chair d'orange ainsi que les amandes.
5

Fouettez les blanc d'oeufs et incorporez-les graduellement à la pâte lisse.
6

Congelez le tout pour 2 heures.

Astuces

Pour cette recette de Glace à l'orange, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de glaces, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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