Name: Gigot d'agneau au miel
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1.5 kg Gigot d'agneau; 2 c. à soupe Miel; 1 c. à soupe Moutarde; 1 c. à café Curry; 20 g Beurre; Sel, poivre

Par Tanguy Tarreux

Recette moins chère

1 h

Facile

5,70 €/pers

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Ingrédients :

22,80 €

Gigot d'agneau 1,5 kg
Miel 2 c. à soupe
Moutarde 1 c. à soupe
Curry 1 c. à café
Beurre 20 g
Sel, poivre

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 45 min

1

Préchauffez le four à th.7 (200°C).
2

Assaisonnez le gigot avec le sel et le poivre.
3

Mettez dans un récipient le miel, la moutarde et le curry.
4

Badigeonnez la viande avec ce mélange.
5

Puis, posez-la sur un plat thermorésistant.
6

Déposez des noisettes de beurre sur la surface et ajoutez de l'eau dans le plat à hauteur de 2 cm.
7

Enfournez pendant 45 min.

Astuces

Pour cette recette de Gigot d'agneau au miel, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'agneau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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