Préchauffez le four Th.6 (180°C).
Epluchez la pomme, la poire et le citron. Coupez les épluchures de citron en petits dés. Poêlez-les avec un peu de beurre dans une poêle anti-adhésive.
Mélangez les œufs, la faisselle, la levure chimique, le sel puis le sucre et enfin la farine avec un fouet.
Déposez les fruits dans un plat à gâteau préalablement beurré et versez dessus la préparation.
Enfournez 15 minutes, servez tiède.
Pour cette recette de Gâteau moelleux aux pommes, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Il est tres bon ! Mais il a fallu que je mette plus longtemps a cuire que 15minutes ! Mais cette recette est geniale, ce gateau est vraiment tres moelleux ! Un vrai regale !
Trop lourd ce gâteau.
recette facile à faire avec mes enfants par contre on aurais pu mettre une pomme de plus
un gateau qui passe très bien en fin de repas, ce qui nous a conquis avec nos invités. Néanmoins il doit y avoir une erreur pour la cuisson, après le temps indiqué il était tout liquide et sans couleur, j'ai laisser la cuisson poursuivre mais pas beaucoup d'amélioration, j'ai donc augmenté le thermostat, ça se joue au "feeling". Aussi les morceaux de pommes remontent, ça ne retire en aucun cas sont bon gout =)