Name: Gâteau fourré et nappé au chocolat
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: Pour le gâteau :; 1 Yaourt(s) nature(s); 3 Œuf(s) entier(s); 0.5 pot(s) Huile; 0.5 pot(s) Sucre; 2 pot(s) Farine; 1 sachet(s) Levure; 1 sachet(s) Sucre vanillé; Pour le fourrage :; 1 tablette(s) Chocolat pâtissier; 10 g Beurre; 2 c. à soupe Lait

Par Anne-Laure de Marseille

50 min

Facile

0,55 €/pers

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Ingrédients :

4,40 €

Pour le gâteau :
Yaourt(s) nature(s) 1
Œuf(s) entier(s) 3
Huile 0,5 pot(s)
Sucre 0,5 pot(s)
Farine 2 pot(s)
Levure 1 sachet(s)
Sucre vanillé 1 sachet(s)

Pour le fourrage :
Chocolat pâtissier 1 tablette(s)
Beurre 10 g
Lait 2 c. à soupe

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 30 min

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).
2

Mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
3

Ajoutez la farine et la levure.
4

Remuez puis ajoutez le yaourt, l'huile et le sucre vanillé.
5

Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez pendant 30 min.
6

Quand le gâteau est cuit, démoulez-le et laissez-le refroidir.
7

Pendant ce temps, faites fondre doucement le chocolat avec le beurre et le lait. (en garder pour le nappage). Mélangez bien.
8

Coupez le gâteau en 2 dans l'épaisseur et fourrez-le avec le mélange au chocolat.
9

Nappez le gâteau avec un peu de chocolat fondu dans un peu d'eau.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau fourré et nappé au chocolat, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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