Name: Gâteau de riz au caramel
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg Lait Concentré Sucré Nestlé; 2 verre(s) Riz rond; 1 gousse(s) Vanille; 3 Œuf(s); 15 morceau(x) Sucre

Par Laetitia de Chartres

1 h 15 min

Facile

1,13 €/pers

2 commentaires

Ingrédients :

4,52 €

Lait Concentré Sucré Nestlé 1 kg
Riz rond 2 verre(s)
Vanille 1 gousse(s)
Œuf(s) 3
Sucre 15 morceau(x)

Préparation :

Préparation 15 min
Cuisson 1 h

1

Préchauffez le four th.6 (180ºC).
2

Faites cuire le riz dans 800g de Lait Concentré Sucré avec la gousse de vanille jusqu'a absorption totale du lait.
3

Mélangez les oeufs à la préparation lorsque celle-ci est refroidie. Dans un moule, faites un caramel et tapissez-en le moule.
4

Versez la préparation dans le moule caramélisé et enfournez pendant 1 heure.
5

Lorsque le gâteau est refroidi, démoulez.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau de riz au caramel, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gateaux, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

Nous savons tous combien il est important de respecter les proportions des recette surtout en pâtisserie ..! Alors s'il vous plait donnez nous les proportion en grammes et non en verre ..louche tasse ..ect ! Il en va de la réussite de notre dessert ..!

Titi

12 octobre 2015