Quel surprise pour vos invités de voir un gâteau en entrée. Ce gâteau original ce sert aussi bien en entrée froid ou comme plat principal accompagné d une salade https://www.facebook.com/groups/596347630461994/
Ingrédients :
- Préparation
- Escalope de poulet 400 g
- Pomme(s) de terre 4
- Fromage frais 2 poignée(s)
- Oignon(s) 1
- Ail 3 gousse(s)
- Paprika 1 c. à café
- Persil
- Volaille 1 c. à café
- Curry 1 c. à café
- Huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Œuf(s) 6
Préparation :
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1
Mettre à cuire les pommes de terre avec la peaux et pointer avec un couteau pour vérifier la cuisson
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2
Faire une Marinade dans un saladier. Émincez le poulet en petits cubes. Ajoutez l huile, les épices, l ail et le persil ciselé
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3
Couvrir d un papier film et mettre au frais pendant 2h au frigo
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4
Une fois les pommes de terre cuites retirez la peaux et les coupées en dès
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5
Faires cuire la marinade à la poêle,Pour que le poulet soit cuit à l avance
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6
Préchauffez le four à 180°
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7
Dans un grand plat mélangez, le poulet, les pommes de terre et les œufs battus en omelettes
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8
Versez dans un moule en silicone et mettre au four pendant 30mn
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9
A la sorti du four laissez le refroidir et le démouler sur une grande assiette plate.
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10
Regalez vous
Astuces
Vous pouvez également mettre du jambon, lardons ou chorizo à la place du poulet, ajoutez des légumes également. Vous avez plusieurs possibilités à vous de choisir selon vos goût.
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