Name: Gâteau de courgettes aux raisins et aux noix
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 500 c Courgette(s); 500 ml A corriger; 750 ml Farine; 3 Œuf(s); 3 c. à café Vanille; 5 ml Bicarbonate de soude; 3 c. à café Cannelle; 2 c. à café Levure chimique; noix Noix; Raisin(s); 250 ml Huile végétale; 1 c. à café Sel

Gâteau de courgettes aux raisins et aux noix

Par Micheline

1 h 20 min

Facile

0,87 €/pers

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Ingrédients :

3,48 €

Préparation
Courgette(s) 500 c
A corriger 500 ml
Farine 750 ml
Œuf(s) 3
Vanille 3 c. à café
Bicarbonate de soude 5 ml
Cannelle 3 c. à café
Levure chimique 2 c. à café
Noix noix
Raisin(s)
Huile végétale 250 ml
Sel 1 c. à café

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 1 h

1

Préchauffez le four th.6 (180°, 325 F). Battez les oeufs, ajoutez l'huile la vanille et les courgettes. Mélangez bien ensemble les ingrédients secs. Incorporez le mélange sec graduellement au mélange liquide.
2

Ajouter les raisins et les noix, enfournez environ 1 heure. Vérifiez comme pour un gâteau. Ce gâteau se congéle trés bien et se conserve jusqu'à 3 mois au congélateur.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau de courgettes aux raisins et aux noix, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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