0 commentaires
Ingrédients :
5,10 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Dans un plat en pyrex doublé de film plastique alimentaire, étendez une couche de boudoirs et arrosez-les légèrement d'alchermes.
-
2
Versez dessus une couche de mascarpone, préalablement mélangé avec le cognac, le lait et le sucre pour faire une crème.
-
3
Parsemez de confiture d'abricots allongée avec le marsala.
-
4
Répétez les couches et terminez avec les boudoirs.
-
5
Laissez reposer 1 nuit au frigo.
-
6
On peut le servir, très frais, retourné sur un plat, avec un coulis de fraises ou framboises.
Astuces
Si on ne trouve pas d'alchermes, on peut employer de l'Amaretto ou Maraschino, mais ce sera moins joli sans la couleur rouge.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :