Name: Gâteau aux olives, jambon et fromage
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 100 g Olives noires dénoyautée(s); 100 tranche(s) Jambon en tranche(s); 150 g Fromage; 200 g Farine; 1 Levure; 4 Œuf(s); 10 cl Huile; 10 cl Vin blanc sec; Beurre; Sel poivre

Par Fatema

Recette moins chère

1 h 10 min

Facile

1,46 €/pers

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Ingrédients :

8,76 €

Préparation
Olives noires dénoyautée(s) 100 g
Jambon en tranche(s) 100 tranche(s)
Fromage 150 g
Farine 200 g
Levure 1
Œuf(s) 4
Huile 10 cl
Vin blanc sec 10 cl
Beurre
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 50 min

1

Préchauffez le four à th.6 (180°C).
2

Sortez le fromage 20 min avant de commencer la préparation.
3

Sur votre planche de cuisine, taillez les olives en rondelles.
4

Découpez ensuite le jambon en dés, puis émiettez le fromage das un plat.
5

Prenez un saladier et versez-y la farine.
6

Ajoutez la levure, puis salez.
7

Cassez les œufs, puis ajoutez-les.
8

Ajoutez le vin blanc, puis l'huile en fouettant.
9

Incorporez ensuite les olives, le jambon, et le fromage.
10

Enduisez le fond d’un moule à cake de beurre, puis versez-y la pâte.
11

Enfournez.
12

Laissez cuire pendant 50 min.
13

Retirez le gâteau du four, démoulez, puis servez.

Astuces

Pour cette recette de Gâteau aux olives, jambon et fromage, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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