C'est un dessert surprenant mais délicieux ! Alors essayez et mettez vos commentaires.
Préchauffez le four th.7 (200°C).
Faites cuire la courgette à l'eau ou à la vapeur. Egouttez-la et passez-la à la moulinette pour faire une purée.
Mélangez la farine, le sucre, les oeufs e le beurre fondu. Ajoutez à ce mélange la purée de courgettes, le sucre vanillé et le rhum.
Beurrez un moule à cake et versez la préparation.
Enfournez pendant 40 min.
Pour cette recette de Gâteau à la courgette , vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Quel poids de courgette? Peut-être est-ce le pb.. Plus un flan qu'un gâteau et qui ne se tient pas du tout! Je suis déçue!!
Est-ce qu'il est possible de congeler un flan de légumes ?