Ganache au chocolat blanc
Par Thibeaux Léreaux
Facile
0,97/pers
0 commentaires

Ingrédients :

  5,82
  • Préparation
  • Chocolat blanc Chocolat blanc 175 g
  • A corriger A corriger 75 g

Préparation :

  • 1

    Porter la crème à ébullition.

  • 2

    Fracasser le chocolat en petits morceaux puis renverser la crème dessus.

  • 3

    Laisser au repos puis mêler un peu.

  • 4

    Réfrigérer le tout pendant 10 min.

  • 5

    Le retirer du frigo puis mélanger encore une fois à l’aide d’un fouet.

  • 6

    Le disposer dans une poche à douille puis orner les coques de macarons.

Astuces

Réalisez en 6 étapes cette recette de Ganache au chocolat blanc avec CuisineAZ. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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