3 commentaires
Ingrédients :
4,98 €
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Préparation :
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1
Faites chauffer l'huile dans une poêle, faites-y suer l'oignon.
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2
Ajoutez la choucroute et faites-la brunir à votre convenance.
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3
Ajoutez le lait, la créme et le râpé.
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4
Mélangez l'ensemble avec une cuillére en bois, dans la poêle pour en faire une galette.
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5
Faites dorer d'un côté et de l'autre.
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6
Servez avec une biére blonde d'Alsace.
Astuces
Pour cette recette de Galette de choucroute, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Pourquoi de la purée mousseline dans les ingrédients et pas dans la préparation?
id on mélange tout dans l huile chaude?et la purée entre temps mise à l écart ,se fait la malle dans son sachet ,se promettant bien de ne jamais y revenir!!!!!!!
Et la purée, c'est fait pour faire joli?