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Recette ardéchoise.
Ingrédients :
6,80 €
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Préparation :
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1
Dans une terrine en terre, mettez du poivre en grains, blanc et noir.
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2
Posez délicatement une rangée de fromages à plat, mettez une feuille de laurier et le romarin.
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3
Faites une deuxiéme rangée, avec une branche de sariette, quelques grains de coriandre, une feuille de laurier, le thym et glissez le fenouil sur les bords.
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4
Réalisez plusieurs rangées s'il y a lieu.
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5
Ne pas tasser les fromages.
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6
Versez l'huile d'olive et fermez la terrine.
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7
Laissez reposer environ 1 mois.
Astuces
Pour cette recette de Fromages de chèvre à l'huile d'olive, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d'entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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