11 commentaires
Ingrédients :
3,72 €
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Préparation :
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1
Epluchez les bananes, les kiwis et l'orange. Coupez-les en petits morceaux.
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2
Dans un saladier, hachez les noix en petits morceaux, ajoutez les fruits, le fromage blanc, l’édulcorant et le germe de blé. Mélangez soigneusement.
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3
Répartissez cette préparation dans 4 coupelles individuelles, placez-les au réfrigérateur pendant 20 min pour les servir bien fraîches.
Diététique :
Rien de tel que ce dessert pour refaire le plein de minéraux et vitamines ! Les bananes, tout comme les kiwis, sont des fruits exotiques possédant une haute densité nutritionnelle. Ces fruits sont riches en vitamines, et particulièrement en vitamine C (un kiwi permet à lui seul de couvrir les besoins quotidiens d’un adulte) et en vitamines du groupe B. Ils sont également d’excellentes sources de minéraux, notamment en potassium (effet diurétique) et en magnésium (anti-fatigue). La présence de noix fraîches va encore enrichir la recette en magnésium et en fibres. Le germe de blé, gorgé de vitamines, minéraux et fibres, est un petit plus, qu’on peut ajouter aux produits laitiers mais aussi aux soupes ou salades de crudités. C’est une mine d’or nutritionnelle qui n’est pas assez utilisée au quotidien. Le fromage blanc va fournir du calcium en quantité appréciable pour aider à couvrir les besoins quotidiens. Alors n’hésitez pas à intégrer cette recette régulièrement dans vos menus, elle vous donnera la pêche ! Valeurs nutritionnelles : Energie : 227 kcal par personne Protéines : 15,3g (26 % de l’apport énergétique) Glucides1 : 23,8g (42 % de l’apport énergétique) Lipides : 8,1g (32 % de l’apport énergétique)
Astuces
Pour cette recette de Fromage blanc à la banane, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Je rajoute un sachet de sucre vanillé dessus, c'est trop bon !
Très bonne idée, pas cher et facile à déguster !
C'est très bon sans le kiwi parceque nous n'en avons pas.
Super rafraîchissant et très riche.
Sur le même principe, je mélange banane, kiwi, raisins secs et fromage blanc, il n'y a pas besoin de sucre, c'est très rapide à faire et on peut consommer aussitôt....
Pensez à mettre quelques gouttes de citron si vous ne consommez pas tout de suite (pour que la banane reste bien blanche).
Merveilleuse recette. Merci. Comme édulcorant, moi, j'emploie le miel.
Génial !
Aucun commentaire pour cette recette.
Dommage qu'il n'y ait aucun commentaire pour cette recette. Voilà une belle manière de servir à nos invités un dessert léger et original. Le fromage blanc à 0 % ne fait pas toujours bonne figure mais présenté avec ce mélange, c'est original et de plus très bon.
Super idée !