Name: Fraises au vin et aux deux poivres
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 450 g Fraise(s); 15 c Vin blanc; 15 cl Eau; 50 g Sucre glace; 0 c. à café Grains de poivre; Feuille(s) de menthe

Photo de Fraises au vin et aux deux poivres

Par Adèle André CuisineAZ

Recette moins chère

15 min

0,85 €/pers

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Ingrédients :

3,40 €

Préparation
Fraise(s) 450 g
Vin blanc 15 c
Eau 15 cl
Sucre glace 50 g
Grains de poivre 0 c. à café
Feuille(s) de menthe

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Repos 1 h

1

Lavez, équeutez et coupez les fraises en quartiers.
2

Dans une casserole, mélangez le sucre glace, le poivre rose, le poivre noir et l’eau.
3

Amenez à ébullition et laissez refroidir.
4

Ajoutez le vin, puis les fraises, bien mélangez.
5

Versez le tout délicatement dans des coupes puis placez-les au réfrigérateur pendant 1 h.
6

Servez bien frais et décorez avec les feuilles de menthe fraîches.

Astuces

Pour cette recette de Fraises au vin et aux deux poivres, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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