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Ingrédients :
5,25 €
- Préparation
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Préparation :
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1
Préchauffez le four th.7 (250ºC).
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2
Faites fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux.
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3
Séparez les blancs des jaunes d’œufs et mettez les blancs dans un bol avec une pincée de sel.
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4
Mélangez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse, ajoutez la farine tamisée puis le mélange chocolat beurre.
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5
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement au mélange chocolaté, puis versez le tout dans un moule préalablement beurré et enfournez pendant 20 min.
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6
Laissez refroidir et démoulez.
Astuces
Pour cette recette de Fondant grand mère, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fondants, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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