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Ingrédients :
6,84 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
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2
Cassez les œufs dans un saladier et ajoutez 3 c. à soupe de sucre puis une pincée de sel.
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3
Fouettez le tout jusqu'à l'obtention d'une pellicule blanche et mousseuse.
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4
Cassez le chocolat dans un bol et ajoutez le beurre.
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5
Mettez le bol au micro-ondes et laissez fondre le chocolat à puissance minimum pendant 2 min.
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6
Versez le chocolat fondu sur la préparation du saladier.
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7
Mélangez correctement.
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8
Dans un autre bol, mettez la farine et 1 c. à café de levure.
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9
Au-dessus du saladier, tamisez la farine sur l'appareil.
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10
Mélangez.
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11
Beurrez votre moule et versez-y la pâte.
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12
Mettez au four puis laissez cuire pendant 9 min tout en surveillant la cuisson.
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13
Dégustez avec un coulis de fruits rouges.
Astuces
Pour cette recette de Fondant au chocolat de ma tante, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fondants, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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