Name: Fondue au fromage
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 1 kg Comté; 3 gousse(s) Ail; 1 c Bourgogne; 1 verre(s) Liqueur; 1 c. à soupe Moutarde; Pain rassis; Sel poivre

Par CuisineAZ

Recette moins chère

20 min

Facile

2,90 €/pers

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Ingrédients :

11,60 €

Préparation
Comté 1 kg
Ail 3 gousse(s)
Bourgogne 1 c
Liqueur 1 verre(s)
Moutarde 1 c. à soupe
Pain rassis
Sel poivre

Préparation :

Préparation 20 min

1

Faites fondre 3 gousses d'ail avec du beurre dans un caquelon puis, ajoutez le conte râpe et le vin blanc.
2

Tournez doucement jusqu’à l'obtention d'une pâte homogène suffisamment filante pour y tremper du pain.
3

Ajoutez la moutarde, le Kirsch, le sel, le poivre et tournez encore 3 à 4 minutes.

Astuces

Pour cette recette de Fondue au fromage, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de fondue, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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