Avec des haricots verts à l'ail, le goût sucré de la framboise donne un bon résultat.
Passez vos tranches de foie dans la farine et faites-les cuire dans une poêle (choisissez le temps selon votre goût de cuisson).
Au dernier moment, arrosez chaque tranches du vinaigre de framboises, salez et poivrez.
Pour cette recette de Foie de veau au vinaigre de framboises, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veau, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Moi pour une sauce plus liée j'ajoute au vinaigre de framboise une cuillère à soupe de SORBET FRAMBOISE ! Essayez !!
Super bon et hyper simple. Déliciex !
Très bon, c'est mon plat du samedi !