Ingrédients :
- Fleur(s) de courgette
- Œuf(s) 1
- Farine 1 verre(s)
- Lait 1 verre(s)
- Parmesan râpé
- Huile d'olive
- Poivre
Préparation :
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1
Nettoyez bien les fleurs de courgettes et éliminez la queue.
-
2
Préparez une pâte à frire avec 1 oeuf, 1 verre de farine, 1 verre de lait, du parmesan râper et du poivre.
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3
Trempez les fleurs dans la pâte à frire, puis faites-les frire dans de l'huile d'olive extra vierge.
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4
Mangez chaud, accompagné d'une salade.
Astuces
Pour cette recette de Fleurs de courgettes en beignets, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de legumes Frits, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Recette facile, rapide et surtout tres bon. Merci.
SUPER