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Ingrédients :
5,04 €
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Préparation :
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1
Lavez, dénoyautez et coupez les prunes en deux.
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2
Fouettez les oeufs et le sucre dans un saladier.
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3
Ajoutez le lait puis la farine en pluie, en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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4
Incorporez les prunes sans trop mélanger.
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5
Faites fondre un morceau de beurre dans une poêle creuse et versez-y la préparation.
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6
Laissez cuire 20 minutes en retournant le flan à mi-cuisson à l'aide d'une assiette.
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7
Retirez du feu à la fin de cuisson et servez tiède.
Astuces
Pour cette recette de Flan aux prunes, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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