2 commentaires
Ingrédients :
4,14 €
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Préparation :
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1
Prenez un moule rond en terre puis enduisez-le de 20 g de beurre.
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2
Mettez-y les mirabelles dénoyautées.
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3
Prenez un saladier et mélangez-y la farine, les œufs et le sucre.
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4
Fouettez énergiquement.
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5
Versez le lait dans une casserole et faites-le chauffer légèrement.
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6
Incorporez le lait tiède à votre pâte. Mélangez.
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7
Ajoutez ensuite 1 pincée de sel. Mélangez à nouveau.
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8
Faites fondre 50 g de beurre et ajoutez-le à votre pâte. Mélangez.
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9
Recouvrez ensuite les mirabelles de la pâte.
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10
Enfournez la pâte et laissez-la cuire pendant 40 min.
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11
A la fin de la cuisson, sortez votre flan du four.
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12
Parsemez-le de sucre glace puis servez-le tiède.
Astuces
Pour cette recette de Flan aux mirabelles maison, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Trop de publicité qui empêche la lecture des recettes.
LE FOUR, QUEL DEGRE ?