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Ingrédients :
4,62 €
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Préparation :
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1
Préchauffez votre four à 230°C (th. 7-8).
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2
Dans un saladier, mélangez la farine avec la fécule de maïs et le sucre.
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3
Versez le lait sur ce mélange puis, battez le tout à l’aide d’un fouet.
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4
Cassez les œufs un par un et ajoutez-les au fur et à mesure sur la préparation dans le saladier.
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5
Ajoutez-y également 1 c. à soupe de rhum puis, mélangez soigneusement le tout.
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6
Prenez un moule et badigeonnez-le de beurre.
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7
Renversez-y votre préparation.
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8
Enfournez pendant 30 min.
Astuces
Pour cette recette de Flan au rhum de ma grand-mère, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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