0 commentaires
Ingrédients :
7,24 €
- Préparation
-
-
-
-
-
-
-
Préparation :
-
1
Préchauffez le four à 180°C (th.6).
-
2
Sur votre planche de cuisine, taillez le fromage de chèvre en très fines tranches.
-
3
Dans un faitout sur feu, versez le lait.
-
4
Ajoutez 5 feuilles de menthe puis laissez infuser pendant 2h.
-
5
Ensuite, retirez les feuilles de menthe puis versez le lait dans un saladier.
-
6
Cassez-y les œufs.
-
7
Taillez le beurre en petits dés et ajoutez au contenu du saladier.
-
8
Ensuite, ajoutez la farine et le fromage de chèvre.
-
9
Assaisonnez au sel et au poivre puis, mélangez.
-
10
Prenez ensuite un moule et disposez-y la préparation.
-
11
Enfournez pour une cuisson de 40 min.
Astuces
Pour cette recette de Flan au fromage de chèvre et menthe maison, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de flans Sales, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Votre adresse email sera utilisée par Digital Prisma Players pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées. Elle pourra également être transférée à certains de nos partenaires, sous forme pseudonymisée, si vous avez accepté dans notre bandeau cookies que vos données personnelles soient collectées via des traceurs et utilisées à des fins de publicité personnalisée. A tout moment, vous pourrez vous désinscrire en utilisant le lien de désabonnement intégré dans la newsletter et/ou refuser l’utilisation de traceurs via le lien « Préférences Cookies » figurant sur notre service. Pour en savoir plus et exercer vos droits , prenez connaissance de notre Charte de Confidentialité.
Commentaires :