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Ingrédients :
4,32 €
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Préparation :
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1
Mettez la levure dans la bière blonde tiède puis la vergeoise et la farine. Laissez dans un endroit tiède environ 10 min.
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2
Pâte:
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3
Mettez farine, sel, oeuf, levain et beurre ramolli. Malaxez jusqu'a obtention d'une boule. Laissez monter. Puis étaler a la main dans une tourtière. Coupez le maroille en fines tranches, enlever la croûte.
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4
Mettez les tranches sur la pâte. Prendre 500 g de fromage blanc et battre avec un oeuf et du poivre. Versez sur la flamiche. Mettez à four moyen (6), environ 20 min.
Astuces
Pour cette recette de Flamiche au maroilles (pâte levée), vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de tartes Salees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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