Name: Financiers à la noisettes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 90 g Poudre de noisette; 50 g Farine; 150 g Sucre en poudre; 80 g Beurre; 4 Blanc(s) d'œuf(s); 0.5 c. à café Extrait de vanille; 1 pincée(s) Sel

Par Délices et Pâtisseries Séverine

Recette moins chère

35 min

Facile

0,78 €/pers

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J'ai réalisé ces financiers sur le SIAL 2016 en atelier avec M6/CuisineAZ. Un atelier très sympa. Venez découvrir mes recettes gourmandes sur mon blog http://www.delicesetpatisseries.com

Ingrédients :

3,12 €

Poudre de noisette 90 g
Farine 50 g
Sucre en poudre 150 g
Beurre 80 g
Blanc(s) d'œuf(s) 4
Extrait de vanille 0,5 c. à café
Sel 1 pincée(s)

Préparation :

Préparation 20 min
Cuisson 15 min

1

Mélanger la poudre de noisettes, le sucre et la farine ainsi que l’arome vanille.
2

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.
3

Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
4

Mélanger délicatement les blancs en neige avec la préparation à base de poudre de noisettes.
5

Verser le beurre et mélanger l’ensemble.
6

Verser dans des moules à financiers.
7

Enfourner dans un four préalablement préchauffé à 200° pendant 17 mns.
8

Laisser refroidir.

Astuces

Pour cette recette de Financiers à la noisettes, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de financier, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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