Name: Filets de saumon, oignons et poivrons à la cassonade
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: Préparation; 4 filets Saumon; 4 Oignon(s); 4 Poivron(s) rouge(s); 25 g Cassonade; Huile d'olive; Sel poivre

Filets de saumon, oignons et poivrons à la cassonade

Par guenaelle

Recette moins chère

35 min

Facile

4,88 €/pers

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Ingrédients :

19,52 €

Préparation
Saumon 4 filets
Oignon(s) 4
Poivron(s) rouge(s) 4
Cassonade 25 g
Huile d'olive
Sel poivre

Préparation :

Préparation 5 min
Cuisson 30 min

1

Épluchez les oignons et rincez-les à l'eau courante.
2

Lavez ensuite les poivrons.
3

Sur une planche de cuisine, taillez finement les oignons et les poivrons.
4

Versez dans une poêle, 1 c. à soupe d'huile d'olive et posez-la sur un feu moyen.
5

Faites-y cuire les oignons et les poivrons.
6

Laissez-les dorer.
7

Puis, incorporez la moitié de la cassonade et 1 autre c. à soupe d'huile d'olive.
8

Remuez et ajoutez les filets de saumon.
9

Laissez cuire.
10

Assaisonnez au sel et au poivre.
11

Puis, incorporez le reste de la cassonade.
12

Servez.

Astuces

Pour cette recette de Filets de saumon, oignons et poivrons à la cassonade, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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