3 commentaires
Ingrédients :
11,48 €
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Préparation :
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1
Dans un plat à gratin, placez votre filet mignon puis ajoutez tous les autres ingrédients, afin de faire une marinade. Badigeonnez bien votre filet mignon.
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2
Laissez reposer minimum une heure au réfrigérateur afin que la viande prenne bien le goût de la marinade.
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3
Après la pause, arrosez de nouveau votre filet mignon avec la marinade au fond du plat puis placez-le dans un four préchauffé à 170° pendant 15 minutes sur une face puis retournez-le et laissez cuire à nouveau 15 minutes.
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4
C'est prêt, il ne vous reste plus qu'à déguster !
Astuces
Pour cette recette de Filet mignon de porc laqué, vous pouvez compter 5 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de viandes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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Commentaires :
Délicieux, simple un peut plus de cuisson est nécessaire.
La recette du filet mignon de porc laqué est parfaite! Un petit commentaire concernant cette vidéo. Le préchauffage du four est recommandé au tout début de la vidéo et avant la préparation du plat. Pas de problème jusque là. Sauf qu'en suivant la recette à la lettre, le plat a besoin d'un temps de repos d'1 heure minimum. Dans la vidéo, le temps de pause est 6 heures. Alors, doit-on laisser le four continuer de chauffer pendant le temps de pause? Je pense bien que non :).
Bonjour on a pas les ingrédients de la marinade