feuillete de saumon aux courgettes et aux tomates
Par mylene le lesle
50 min
Facile
2,70/pers
1 commentaires

Ingrédients :

  10,80
  • Saumon Saumon 2 filets
  • Oignon(s) Oignon(s) 300 g
  • Courgette(s) Courgette(s) 400 g
  • Tomate cerise(s) Tomate cerise(s) 250 g
  • Pâte(s) feuilletée(s) Pâte(s) feuilletée(s) 1
  • Jaune(s) d'œuf(s) Jaune(s) d'œuf(s) 1

Préparation :

  • Préparation 25 min
  • Cuisson 25 min
  • 1

    Préchauffez le four th.7 (210°C).

  • 2

    Faites fondre les oignons, les courgettes dans une sauteuse à feu moyen, quand le tout est homogène rajoutez les tomates et laissez cuire 10 min.

  • 3

    Laissez refroidir.

  • 4

    Coupez la pâte en 4, partagez la préparation en 4, coupez les filets en 2, mettez la préparation sur la pâte et le filet sur la préparation, fermez en formant un chausson et étalez le jaune d'oeuf.

  • 5

    Enfournez pendant 25 min.

  • 6

    Servez sur un nid de mache vinaigree.

Astuces

Pour cette recette de Feuilleté de saumon aux courgettes et aux tomates, vous pouvez compter 25 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de feuilletes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Commentaires :

  • (1)
Noter la recette:

quelle doit être la température du four ?

Philippe
31 août 2023
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