Name: Far breton traditionnel
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 250 g Farine; 200 g Sucre; 1 l Lait; 3 g Sel; 4 Œuf(s); 15 Pruneau(x); 2 cl Rhum; Beurre

Par Lacuillère Auxmilledélices

Recette moins chère

50 min

Facile

0,59 €/pers

1 commentaires

Un incontournable de la cuisine bretonne...

Ingrédients :

4,72 €

Farine 250 g
Sucre 200 g
Lait 1 l
Sel 3 g
Œuf(s) 4
Pruneau(x) 15
Rhum 2 cl
Beurre

Préparation :

Préparation 10 min
Cuisson 40 min
Repos 2 h

1

1) Dans un saladier fouetter les oeufs avec le sucre jsuqu'à ce que le mélange blanchisse.
2

2) Ajouter la farine,le lait , le sel, puis le rhum.
3

3) Beurrer un plat, répartir les pruneaux dans le fond et verser la préparation.
4

4) Enfourner à 200 °C pendant 40 minutes .Laisser refroidir.

Astuces

Pour cette recette de Far breton traditionnel, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de far Breton, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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